Contenance « Les simples » : 80 gr
Prix de vente : 7€00
Les sucres aux plantes & fleurs
Petite histoire
« Éveillez vos papilles avec nos sucres aromatisés aux plantes et fleurs ! Fini les sachets de sucre banals, optez pour une explosion de saveurs locales et authentiques. Parce que vous méritez le meilleur pour sublimer chaque moment sucré ! »
Lequel choisir ?
L’exotique
Ingrédient : Sucre blond, verveine, baies de sureau, tagète
Un voyage aux notes tropicales : Fraicheur garantie !
Plongez dans une symphonie de saveurs exotiques et citronnées ! Laissez-vous surprendre par la douceur des baies de sureau qui ajoutent une touche vibrante de couleur et de croquant, transformant chaque bouchée en une expérience sensorielle unique et inoubliable.
Une escapade gustative florale et fruitée !
Ajoutez une dimension aromatique originale à vos desserts, boissons ou plats salés :
- Crème brûlée revisitée : Saupoudrez ce sucre avant de caraméliser pour une croûte parfumée aux accents floraux.
- Tartes aux fruits : Ajoutez-le à la garniture d’une tarte aux poires ou aux pêches pour une touche subtilement exotique.
- Mocktail verveine-citron : Mélangez avec de l’eau pétillante, un zeste de citron vert, et une feuille de menthe.
- Café floral : Parfumez votre café latte ou cappuccino pour une touche délicate et originale.
Saveur du Pilat
Ingrédient : Sucre blond, douglas, menthe
Une évasion rustique et raffinée au cœur du Massif du Pilat !
Ce sucre offre une saveur légèrement soutenue et rustique, sublimée par des notes de fraicheur.
Un allié gourmand et polyvalent
Ajoutez une dimension aromatique originale à vos desserts, boissons ou plats salés :
- Grillades et marinades : Sublime vos recettes de barbecue ou fumoir, comme une marinade sèche pour viandes ou saumon.
- Gravlax et plats raffinés : Une touche distinctive pour vos recettes de Gravlax ou autres préparations sophistiquées.
- Vinaigrettes créatives : Intégrez ce sucre dans une vinaigrette à base de citron ou d’huile d’olive fruitée pour des salades légères.
Utilisation
A saupoudrer partout sans modération : Egayez vos yaourts, cocktails, marinades de fruits, pâtisseries …
Et pourquoi pas en boisson chaude ou froide :
- 1 cuillère à café dans votre eau chaude pour une infusion express
- Faire infuser un litre d’eau avec quelques cuillères de sucre selon votre goût. La mettre au frigo, une fois refroidie et vous avez une boisson fraiche légèrement sucrée pour le bonheur des petits et des grands
Un soin local, artisanal, 100% naturel fabriqué au cœur des Monts du Pilat (Véranne, 42)
Bienvenue dans l’univers enchanteur de nos sucres aromatisés, une création unique née de notre passion pour les plantes
Une Alternative Naturelle et Savoureuse
Notre gamme a été conçue pour vous offrir une expérience gustative exceptionnelle tout en vous permettant de réduire votre consommation de sucre. Chaque variété est élaborée à partir de fleurs, plantes ou baies soigneusement sélectionnées de notre production et de notre cueillette.
Comment Utiliser nos Sucres Fleuris ?
Dosage : Une cuillère à soupe remplace un sachet de sucre vanillé (pour 4-6 personnes).
Utilisations idéales :
- Desserts : Idéal pour parfumer un glaçage, garnir des biscuits ou sublimer des petits gâteaux maison.
- Boissons chaudes ou froides : Parfait dans un chocolat chaud, un café latté (en sucrant le lait avant de le mousser), une limonade ou un thé glacé.
- Cocktails : Une véritable source d’inspiration pour les mixologues
- Fromage (sur une tartine de fromage de chèvre) ou yaourt
Existe en coffret Dégustation en période de fêtes ou sur commande permettant de découvrir tous nos délices fermiers : Vendu en coffret dans des fioles en verre avec bouchon en liège (visuel à venir)
Les sucres dans l’assiette
Un soin local, artisanal, 100% naturel fabriqué au cœur des Monts du Pilat (Véranne, 42)